Ongi Etorri

Bienvenid@s a nuestra casa.

Artotxiki es un pequeño lugar de Navarra, rodeado de encinos, donde producimos alimentación sana y ecológica utilizando las técnicas más respetuosas con el medio ambiente.

Quienes somos

Somos gente que desde niños hemos estado relacionados con el campo. Nos criamos cuidando vacas y ovejas. Hemos crecido trabajando el campo, cortando leña, podando frutales y escardando alubias, así que conocemos las maravillas del medio rural pero también sus miserias… y con ese bagaje hemos emprendido este proyecto.

Lo que nos hace un pelín diferentes es que mezclamos agricultura ecológica con captación de CO2, con robótica, con agricultura regenerativa y con muchas ganas de hacer cosas que nadie ha hecho antes.

Mira estos videos para saber más

Técnicas agrarias

Las técnicas agrarias que utilizamos para los campos de secano son ecológicas y respetuosas con el medio ambiente.

Por una parte utilizamos la técnica que se llama «Línea Clave» para recogida y aprovechamiento del agua, para ello hacemos un estudio de las fincas y diseñamos los laboreos. Esta acción consigue que los campos sean capaces de retener el agua y con ella la vida asociada al suelo.

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Visitas

En Artotxiki realizamos dos tipos de visitas guiadas, siempre previa reserva:

1.-para familias y escuelas

En las visitas para toda la familia recorremos el bosque circundante observando fauna y flora y explicando las técnicas tradicionales de aprovechamiento de la biomasa. También se pueden ver desde pequeñas aves hasta ardillas o corzos.

El recorrido se realiza con nuestro guía, que explicará cada punto de interés del recorrido, debidamente indicado.

En este enlace puede descargar el mapa e información sobre la visita.

Para Reservar una visita puedes clicar aquí o ir al final de esta página

En los hitos o puntos de interés encontrará códigos QR con los que podrá ampliar la información con textos, imágenes o contenidos multimedia.

Se muestran las técnicas de molinería desde la edad de piedra hasta nuestros días con ejemplos reales y para los más valientes también realizamos talleres de bombas de semillas. Por último nos recogemos en la sala de usos múltiples para visualizar un video y degustar productos de Artotxiki.

Las familias tendrán posibilidad de realizar un taller de bombas de semillas así como intentar moler grano a la manera tradicional.

Existe la posibilidad de realizar actividades extra, como visita geológica a la sima de Iguzkiza.

2.-para profesionales o interesados adultos

En este caso la visita guiada se centra más en la zona profesional, donde mostramos el proceso de fabricación de bombas de semillas, se realiza una visita a una de las fincas de producción y más tarde se visita el obrador y la zona de selección de cereal.

Por último se visualiza un vídeo explicativo y se degustan productos de Artotxiki.

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Mapa y Contacto



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